Biofresh este un restaurant cu profil vegetarian și raw vegan din Timișoara. Biofresh a luat ființă din dorința sinceră ca oamenii să consume o hrană sănătoasă, să se bucure de viață și de darurile naturii. Restaurantul oferă un meniu ce răspunde în egală măsură cerințelor nutriționale, alimentației sănătoase și plăcerilor gustative. Toate preparatele se fac pe loc, cu ingrediente proaspete, în meniu se regăsesc diferite combinații de sucuri, shake-uri și băuturi pe bază de fructe, legume și produse apicole. Meniul este unul variat și cuprinde bruschete, salate, supe vegane cât și raw vegane, preparate crude, specialități gătite, paste și o gamă variată de deserturi nepreparate termic pe bază de sâmburi, semințe, fructe uscate și fructe proaspete.
Ne bazăm cât mai mult posibil pe produse din agricultură locală, primul motiv fiind prospețimea produselor. Cunoaștem personal producătorii și locul în care sunt cultivate produsele pe care le folosim. Folosind produse locale, contribuim la reducerea amprentei de carbon în comparație cu utilizarea produselor importate din țări îndepărtate și transportate cu diferite mijloace - camion, vapor, avion, etc. Materii prime pe care le folosim în mod constant în produsele noastre de la producători locali: mix de salată, spanac, mărar, pătrunjel, ceapă verde, mentă, busuioc, dovlecei, roșii, napi, vlăstari, petale de flori, muștar, ceaiuri, frunze de sezon (urzică, leurdă, ștevie, măcriș, lobodă), vin ecologic, mălai ecologic.